Salaattikimara, talon kasviksia*
Sallad mix med husets grönsaker*
Mixed salad with vegetables of the house*
*Proteiinilisä mahdollinen lisämaksusta. Kysy henkilökunnalta.
*Proteintillägg på extra pris. Fråga personalen.
*Protein addition available on request. Ask the staff.
Vasikan suupalat, punainen paprikakreemi, grillattua kukkakaalta
Mundsbitar av kalv, röd paprika kräm, grillad blomkål
Veal bites, red bell pepper cream, grilled cauliflower
Grillattu lohipala, peperonata-kastike (punaista paprikaa, tomaattia, sipulia ja valkosipulia)
Munsbit av lax, peperonata-sås (röd paprika, tomat, lök, vitlök)
Bites of salmon, peperonata sauce (red pepper, tomato, onion, garlic)
Uppomuna, voissa paistettua tankoparsaa, tankoparsavaahtoa
Pocherat ägg, smörstekt sparris, sparriskräm
Poached egg, butter sauteed asparagus, asparagus cream
Äyriäiskeittoa sisilialaisittain (tiikerirapuja, simpukoita osittain kuorineen, mustekalaa), kirsikkatomaattia, tomaattikastiketta, valkoviiniä, valkosipulia, sitruunaa
Skaldjurssoppa på sisilianskt vis (kräftor, musslor delvis i skal, bläckfisk), körsbärstomater, tomatsås, vitt vin, vitlök, citron
Sicilian sea food soup (tiger prawns, mussels partly in shell, squid), cherry tomatoes, tomato sauce, white wine, garlic and lemon
*Saatavana alku- tai pääruokana./Att beställas som för- eller huvudrätt./Available as starter or main course.
Salaattikimara, talon kasviksia*
Sallad mix med husets grönsaker*
Mixed salad with vegetables of the house*
*Proteiinilisä mahdollinen lisämaksusta. Kysy henkilökunnalta.
*Proteintillägg på extra pris. Fråga personalen.
*Protein addition available on request. Ask the staff.
Spagettia, anjovista, tomaattikastiketta kirsikkatomaattia, kalamata oliiveja, kaprista, valkosipulia
Spaghetti med ansjovis, tomatsås, körsbärstomater, oliver, kapris, vitlök
Spaghetti with anchovy, tomato sauce, cherry tomatoes, olives, capers, garlic
Fusilli-pastaa, basilikapestoa (sis. pähkinää), kirsikkatomaattia, parmesania
Fusilli med med basilikapesto (inneh. nötter), körsbärstomater, parmesan
Fusilli with basil pesto (incl. nuts), cherry tomatoes, parmesan
Tankoparsarisottoa, taleggiojuustofondue’ta
Sparrisrisotto med taleggio ostfondue
Risotto with asparagus and taleggio cheese fondue
Lasagnea, vasikan jauhelihaa, mozzarellaa, parmesaania, bechamelkastiketta, marinoitua kirsikkatomaattia, lihalientä
Lasagne, kalvköttfärs, mozzarella, parmesan, bechamelsås, marinerade körsbärstomate, köttbuljong
Lasagne, minced veal meat, mozzarella, parmesan, bechamel sauce, marinated cherry tomatoes, beef broth
Äyriäispastaa (tiikerirapuja, sinisimpukoita osittain kuorineen, mustekalaa), kirsikkatomaattia, valkosipulia
Spaghetti med skaldjur (kräftor, musslor delvis i skal, bläckfisk), körsbärstomater, vitlök
Spaghetti with seafood (tiger prawns, mussels partly in shell, squid), cherry tomatoes, garlic
Penne-pastaa, tomaattikastiketta, italialaista pekonia, paistettuja sieniä, kermaa
Penne, tomatsås, pancetta (bacon), stekta svampar, grädde
Penne, tomato sauce, pancetta, fried mushrooms, cream
Kananrintafilettä (yön yli marinoitu ja hitaasti kypsennetty), mustakaalia, voissa paistettua babyporkkanaa, palsternakkakreemiä
Kycklingbröstfilé (över natten marinerad och sakta lagad), svartkål, smörglaserade baby morötter, palsternackakräm
Chicken breast fillet (overnight marinated and slow cooked), Tuscan cale, butter sautéed baby carrots, parsnip cream
Karitsan paahtopaistia (yön yli marinoitu), tankoparsaa, kukkakaali-inkivääripyrettä, uunissa paahdettua kirsikkatomaattia
Grillat Lamm (över natten marinerat), sparris, blomkål-ingefärapyré, ugnsrostade körsbärstomater
Marinated roasted lamb, cauliflower ginger puree, asparagus, oven baked cherry tomatoes
Haudutettua turskafilettä Välimeren tapaan, varhaisperunoita, tomaattikastiketta, oliiveja, kaprista
Kokt torskfile, nypotatis, tomatsås, oliver, kapris
Cod fish fillet, new potatoes, tomato sauce, olives, capers
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmankinkkua, rucolaa, parmesaania
Tomatsås, mozzarella, parmaskinka, rucola, parmesanost
Tomato sauce, mozzarella, parma ham, rucola, parmesan cheese
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, tulista salamia, N´duja chiliöljyä
Tomatsås, mozzarella, eldig salami, N´duja chiliolja
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, N´duja chili oil
Mozzarellajuustoa, mortadellamakkaraa, sitruunakreemiä
Mozzarella ost, mortadella korv,citronkräm
Mozzarella, mortadella, lemon cream
Tomaattikastiketta, valkosipulia, puolikuivattua kirsikkatomaattia, sisilialaista oreganoa, kaprista
Tomatsås, vitlök, halvtorkad körsbärstomat, sisiliensk oregano, kapris
Tomato sauce, garlic, semi-dried cherry tomatoes, Sicilian oregano, capers
Focaccia, rucolaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, marinoituja artisokkia, provolonejuustoa, rucolapestoa
Focaccia, rucola, soltorkade tomater, marinerade jordärtkockor, provoloneost, rucolapesto
Focaccia, rucola, sundried tomatoes, marinated artichokes, provolone cheese, rucolapesto
* Sisältää pähkinää, valkosipulia, persiljaa, oreganoa/ Innehåller nötter, vitlök, persilja, oregano/ Contains nuts, garlic, parsley, oregano
Mozzarellaa, italialaista ilmakuivattua kinkkua, pecorinojuustoa, munankeltuainen, mustaa pippuria
Mozzarella, italiensk lufttorkad skinka, pecorinoost, äggula, svart peppar
Mozzarella, Italian air-dried bacon, pecorino cheese, egg yolk, black pepper
Mozzarellaa, ricotta-tuorejuustoa, pinaattia, paahdettuja pinjansiemeniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, suolaista ricottajuustoa
Mozzarella, ricotta färskost, spenat, tostade pinjafrön, halvtorkade körsbärstomater, saltad ricottaost
Mozzarella, ricotta fresh cheese, toasted pine kernels, semidried cherry tomatoes, salty ricotta cheese
Valkosipulipizzaleipä / Pizzabröd med vitlök / Garlic pizza bread
Mozzarellaa, pecorinoa, gorgonzolaa, parmesaania, provolonea
Mozzarella, pecorino getost, gorgonzola, parmesan, provolone
Mozzarella, pecorino, gorgonzola, parmesan, provolone
Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, basilikaa
Tomatsås, mozzarellaost, basilika
Tomato sauce, mozzarella cheese, basil
Gluteenittomat pizzat saatavilla +4,00€ lisähintaan. (Paisto omalla uunilevyllä samassa uunissa kuin vakiopitsat)
Glutenfria pizzor finns på +4,00€ extrapris. (Bakning på egen ugnsplatta i samma ugn som icke glutenfria p.
Gluten free pizzas available + 4,00 € to the list prices. (Baked on a separate baking tray in the same oven as the ordinary pizzas)
Pizzan puolitus 1,50 €/hlö Halvning av pizza 1,50 € p.p Splitting pizza 1,50 €/person
Lisätäyte: 2,00-3,50 €
Appelsiini- ja sahramisiirapissa kypsennetty omena, vaniljalla maustettua mascarpone-juustoa, sorbettia
Äpple kokat i apelsin och saffron sirap, mascarponeost med vaniljesmak, sorbet
Apple cooked in orange and safran syrup, mascarpone with vanilla, sorbet
Klassinen italialainen jälkiruoka
Klassisk italiensk efterrätt
Classical Italian dessert
Kotijäätelöä – Hemmagjord glass – Homemade mixed Ice cream
3 eri makua / 3 olika smaker / 3 different flavours
Juustolautanen: italialaisia juustoja ja hilloa, juustokeksejä (kekseissä saattaa olla pähkinää)
Osttallrik: italienska ostar och sylt, ost kex (kexen må innehålla nötter)
Cheese plate: Italian cheeses and jam, cheese biscuits (may contain nuts)
Jauhelihapasta -Lasten pizza (myös ananas)
Köttfärspasta – Barnpizza (också med ananas)
Pasta with ragu -baby pizza at their pleasure (also with ananas)
Copyright @ Ravintola Trattoria Romana, Turku
Website by GabiTech Services & Consulting