Petto di pollo ( G, L)

Aurinkokuivatulla tomaatilla ja mascarponejuustolla täytettyä kananrintafilettä, sahramilla maustettua risottokakkua, raastetulla sitruunankuorella maustettua perunapyrettä, voissa paistettu pinaattia
Kycklingbröstfilé fylld med soltorkad tomat och mascarponeost, saffranskryddad risottokaka, potatispuré smaksatt med citronskal, smörstekt spenat
Chicken breast fillet filled with sun-dried tomato and mascarpone cheese, saffron-seasoned risotto cake, potato purée flavoured with lemon zest, butter-sautéed spinach