Graavisiikaa kokin tapaan, appelsiinia, fenkolia, retiisiä Gravsik på chef’s vis, apelsin, fänkål,rädisa Slightly salted whitefish chef’s way, orange, fennel, radish
Graavisiikaa kokin tapaan, appelsiinia, fenkolia, retiisiä Gravsik på chef’s vis, apelsin, fänkål,rädisa Slightly salted whitefish chef’s way, orange, fennel, radish
Haudutetulla naudanlihalla täytettyä raviolia, ruohosipulia, sitruunankuorta, parmesania, lihalientä Ravioli med bräserat nötkött, gräslök, citronskal, parmesan, köttbuljong Ravioli with braised beef, chives, lemon peel, parmesan, meat broth
Uppomuna herkkusienipedissä, kermaista tryffelikastiketta, parmankinkkusipsejä Pocherat ägg på champignonbädd, kremig tryffelsås, parmaskinka chips Poached egg in champignon bed, creamy truffle sauce, Parma ham crisps
Bresaolaa (ilmakuivattua nautaa), rucolaa, parmesaania, kapriksia, oliiviöljyä Bresaola (lufttorkad nöt), rucola, parmesan, kapris, olivolja Bresaola (air dried beef), rucola, parmesan, capers, olive oil
Salaattikimara, talon kasviksia * Sallad mix med husets grönsaker * Mixed salad with vegetables of the house * *Proteiinilisä: kana tai kalatuote/ Proteintillägg: kyckling el fiskprodukt/ Protein addition: chicken or fish product + 4,00- 5,00€ ( listahintaan/till listapriset/ to the […]
Copyright @ Ravintola Trattoria Romana, Turku
Website by GabiTech Services & Consulting